Bakverk

 

Festbröd

Ingredienser:

Vatten 7 dl
Jäst 50 g
Salt 1 msk
Socker 1 1/2 msk
Olja 1 dl
Ägg 2 st
Mjöl 2 lit. (drygt)

Dela degen i två delar. Varje del i fyra delar. 
Tag en av fjärdedelarna och dela i två delar.
Fläta de tre större delarna lika långa som plåten 
och gör en snodd av de två mindre.
Pensla med vatten i "snutten" på flätan och lägg 
på snodden. Jäs i 30 minuter.
Pensla med ägg och strö över vallmofrön.