home.swipnet.se/toggie76

Daijmtårta/Frusen cheescake

3 st Ägg
2 dl strösocker
2 msk Vaniljsocker
200 g Philadelphiaost
3 dl grädde
3-4 st äkta Digvestivekex
ca 4 st Dajm

Gör så här

  1. Krossa Digvestivekexen och lägg I botten på en pajform eller dylikt (gärna med löstagbar kant)
  2. Krossa Daijmen så det är klart
  3. Vispa äggulorna med sockret och Vaniljsockret.
  4. Smula i Philadelphiaosten och rör ut den i smeten
  5. Vispa grädden separat och häll den därefter i blandningen
  6. Vispa äggvitorna separat och häll den därefter i blandningen
  7. Lägg lite Daijm på de krossade kexsmulorna i formen, blanda en del i smeten, spara ca 1/3 till att lägga ovanpå tårtan
  8. Häll blandningen i pajformen, strö återstående dajm över tårtan.

Tillbaka till receptsidan

Tillbaka till startsidan