home.swipnet.se/toggie76

Pernillas chokladkaka

Kaksmet

	2 st Ägg
	3 dl socker
	2,5 dl vetemjöl
	1,5 tsk bakpulver
	1,5 tsk vaniljsocker
	3-4 msk kakao
	150 g smör eller margarin
	1,5 dl vatten

Glasyr

	1,5 dl florsocker
	0,5 msk kakao
	2 msk smör eller margarin
	3 msk starkt kaffe

Gör så här

1. Vispa ägg och socker poröst
2. Blanda alla torra ingredienser och rör ner dessa i ägg och socker-äggröran
3. Smält smöret och häll i vattnet. Koka upp! Blanda allt
4. Häll smeten i en smord och bröad form (2l)
5. Grädda kaka längst ner 200 ^oC i 35-40 minuter

För glasyren:

1. Smält ihop alla ingredienser i en kastrull
2. Häll glasyren över kaka när den precis tagits ut ur ugnen, strö på kokos, i fallet ovan har strössel använts.

Tillbaka till receptsidan

Tillbaka till startsidan