Indonesisk kyckling

1 grillad kyckling
1 purjolök
1 grön och 1 röd paprika
½ burk bambuskott
½ burk böngroddar
2 dl grönsaksbuljong
2-3 msk soya
2 tsk potatismjöl

Bena och skär kycklingen i bitar. Fräs purjolöken och blanda sen i bambuskott och böngroddar, kyckling och paprika i grytan. Späd med buljong, tillsätt soyan. Blanda potatismjöl med vatten och tillsätt redningen i grytan. Låt rätten sjuda opp och servera med ris.

Servera med nudlar eller jasmineris.

Smaklig måltid!