|
Vinklubbens bildande
|
|
Vinhuttarna bildades hösten 1991.
Vi är tre familjer, som åter hemma i Kista efter en kväll
på Vattenfestivalen, tyckte att kvällen borde avslutas med en
liten matbit och något att dricka. Ett litet knytkalas anordnades
sålunda.
Väl samlade runt det dukade bordet för att intaga kvällens
vickning, konstaterades det att varje familj tagit med olika sorters vin.
Efter det att det första vinet avslutats och nästa
påbörjats framförde någon synpunkten att det ena vinet
smakade bättre än det andra. Detta beteende upprepades även
vid det tredje vinet.
Förslag framkom nu om att "vi skulle starta en vinklubb". Vinklubben
Vinhuttarna var bildad.
|
|
Vinklubben Vinhuttarna
Klubben består av 6 st personer (3
familjer) i
Kista.
Klubben har stadgar, som anger hur verksamheten
ska bedrivas och vilket syfte/mål som verksamheten har.
Klubben har ordförande, sekreterare och kassör. Dessa väljs
vid klubbens årsmöte
|
|
Vinhuttarnas vinprovarträffar
Vi har vinprovarträff varannan månad. Värdskapet för
vinprovningen cirkulerar mellan medlemmarna. Vi provar tre viner, som någon
av värdparet valt ut. Provningen har oftast ett tema.
Vid provningen, som protokollförs, bedöms färg, doft
och smak på vanligt sätt. Förutom protokoll från varje
träff, förs ett register över samtliga provade viner.
|
|
Vinhuttarnas övriga aktiviteter
Klubben har haft ett antal aktiviteter i vinets tecken, förutom
våra vinprovarträffar
Vi har varit åhörare till ett antal fördrag om vin
som arrangerats av Vin- och spritmuséet. Klubben deltog i en
gourmetkryssning till Helsingfors 1992.
Klubbens höjdpunkt hittills är dock 1996 års vin- och
matresa till Alsace, där vinprovningen hos de franska vinmakarna och
de specialkomponerade måltiderna aldrig kommer att glömmas.
|