Menyförslag

Smörgåsar & Smörgåstårtor Enkla rätter Varmrätter
Sallader Canapéer & Snittar Desserter
Pajer Förrätter Bufféer

<<Tillbaka

Detta är bara några förslag på vad vi kan erbjuda. Har du några egna förslag, önskemål eller idéer så hjälper vi naturligtvis till med det. Om du undrar något så ring oss

 

 


Smörgåsar & Smörgåstårtor
1. ½ Småfranska 10:-
2. Rågmacka 20:-
3. Baugette (dubbel)

4. Landgångar

Smörgåstårtor

Tillbaka till toppen


Sallader
5. Räkor med sparris och ägg 60:-
6. Skinka med gurka och ost 60:-
7. Rostbiff med syltlök och inlagd gurka 60:-
8. Kyckling med annanas 60:-
Två sortes dressing, smör och bröd ingår.
60:-

Tillbaka till toppen

Pajer
9. Lök o broccolipaj 60:-
10. Skink o ostpaj 60:-
11. Köttfärspaj med Texassås 60:-
12. Kycklingpaj med fetaost och spenat 60:-
Smör, bröd och sallad ingår.

Tillbaka till toppen

Enkla Rätter
13. Rostbiff med potatissallad 60:-
14. Pytt i panna 60:-
15. Lasagne 60:-
16. Bakad potatis med skinka eller skagenröra 60:-
Smör, bröd och sallad ingår.

Tillbaka till toppen

Canapéer & Snittar
17. Gravad eller rökt lax 10:-
18. Skagenröra 10:-
19. Skinkmousse 10:-
20. Ädelostcreme 10:-

Tillbaka till toppen

Förrätter
21. Toast skagen 35:-
22. Räkmoussécanape toppad med löjrom 35:-
23. Laxtartar i kronärtskocksbotten 35:-
24. Laxcarpaccio med rosenböd 35:-
25. Snapstoast modéen 35:-
26. Rökt renstektartar på mörkt bröd 35:-
27. Parmaskinka med melon 35:-

Tillbaka till toppen

Varmrätter
28. Köttgryta med nötkött, champinjoner, lök m.m. 65:-
29. Kassler, ostgatinereed med annas 65:-
30. Porterstek med portersås 65:-
31. Lammstek med rosmarinsås 75:-
32. Rådjursstek med rosmarinsås 75:-
33. Fläskfilé, 150g med 78:-

34. Oxfilé, 150g med 98:-


35. Lammfilé med kantarellsås 115:-
36. Ugnsbräserad lax med vitvinsås 79:-
37. Räkfylld spätta med hummersås 79:-
38. Hälleflundra med sherrysås 79:-

Tillbaka till toppen

Desserter
39. Mandelchokladtårta med moccagrädde 30:-
40. Cheescake toppad med sockrad hallon 30:-
41. Saffranspäron med lingonsås och kardemummagrädde 30:-
42. Lingonpäron med vispgrädde 30:-
43. Frukttartalet med vispgrädde 30:-
44. Rulltårta med blåbärssylt och grädde 30:-

Tillbaka till toppen

Bufféer
45.Svens Buffé I 89:-
Rostbiff, skinka, gravlax, lantpaté, cumberlandsås, hovmästarsås, potatissallad eller potatisgratäng, mimosasallad, grönsaker, smör o bröd.
46. Svens Buffé II 98:-
Kokt skinka, marinerad cassler, rökt lax, skaldjurspaté, limecremefraiche, pepparrotsgrädde, bacon och fetaost med vitlöksdressing, marinerade champinjoner, potatissallad eller potatisgratäng, smör o bröd.
47. Köttbuffé I 79:-
Rostbiff, skinka, cassler, potatissallad eller potatisgratäng, tomat och löksallad, grönsallad, smör o bröd, brieost, kex.
48. Köttbuffé II 95:-
Rostbiff, marinerad cassler, grillspett på fläskfilé, potatissallad eller potatisgratäng, tomat och löksallad, grönsallad, smör o bröd, brieost, kex.
49. Italiensk Buffé 120:-
Laxcarpaccio, parmaskinka med melon, pastrami på rostbiff, mortadelle, antipasta, inlagda champinjoner, marinerade soltorkade tomater, oliver mozarellasallad, italiensk, potatissallad eller potatisgratäng, smör o bröd.
50. Barbeque 98:-
Honungsstekta revbensspjäll, grillad kycklingklubba, grillad majskolv, tomat och löksallad, isbergssallad, tzatziki, bakad potatis med kryddsmör, smör o bröd.
51. Tex Mex 97:-
Tacos, nachos, köttfärs, avocadoröra, tomat, lök, majs, pfefferoni, grönsallad, riven ost, het och mild sås, painriche och smör.
52. Mixed Grill 110:-
Marinerad fläskfilé, heta korvar, färsk lax, bakad potatis, ratatouie, kryddsmör, aioli, Texaxsås, sallad, smör o bröd.
53. Ostbord 55:-
Tre sortes ost, kex baugette, vindruvor, oliver, paprika.

Tillbaka till toppen