Guatemalas maträtter kan inte tävla med Mexico, även om vanlig Mexikansk mat, som tortillas och tacos finns. Du kommer mestadels att bli serverad väl grillat eller fritterat kött, kött och åter kött...Bönor och ris är ofta de billigaste och bästa alternativen och landet har ett förvånansvärt stort utbud av kinesiska restauranger. Kaffe kan man köpa överallt. På vissa ställen är kaffet ypperligt gott, men på många andra ställen svagt och sockrigt. Som drycker med alkohol är öl och rom vanligast.