Här presenterar vi resultaten från våra senaste provningar

7/2-98

Provningsledare var Rune Liljedahl

21/3-98

Vid denna provning gällde det att skilja ut den äkta varan från kopiorna. Alla de provade vinerna var nämligen kopior eller äkta Bordeaux.

Provningsledare var Hans-Åke Persson

Sällskapet valde enhälligt att rekomendera dels det argentinskaTrapiche (2000) och dels det bulgariska (6921)

26/9-98

Vid denna provning var samtliga viner gjorda på Cabernet Sauvignon men med olika ursprungsländer. Ett utav vinerna var självfallet från Bordeaux, de övriga från Spanien, Bulgarien respektive Chile. Sällskapet var eniga om, att det var mycket svårt att särskilja de olika vinerna.

De provade vinerna var:

• 3878 Mouton Cadet 1996, Bordeaux, Medoc, Paullic, Baron Philippe Rotschild, 100% Cabernet Sauvignon

• 2611 Biala Cabernet Sauvignon 1994, Bulgarien Dunavska Ravina, Cellar of St Biala, 100 % Cabernet Savignon

• 2683 Masia Bach Cabernet Sauvignon 1995, Spanien, Penedas, Masia Bach, 85 % Cabernet Sauvignon och 15 % Tempranillo

• 16545 Mont Gras Cabernet Sauvignon 1996, Chile Rapael, Colhagua (Mellersta Zonen) Mont Gras, 93% Cabernet Savignon och 7% Merlot.

Resultat och kommentarer:

• Sällskapet var enhälliga om att Mont Gras (16545) och Masia Bach (2683) var de bästa (och godaste) av de provade vinerna och att de var mycket prisvärda.

• Muoton Cadet (3878)var ett ganska bra vin men ej prisvärt.

• Biala (2611) var ett ganska platt och inte alls prisvärt vin. Sällskapet hade förväntat sig ett bättre vin från Bulgarien då ett flertal tidigare provade viner härifrån har varit klart prisvärda till mycket prisvärda.

Provningsledare och den som hade valt vinerna för provningen var Gunnel Liljedahl.

23/10-98

Denna provning hölls hos Lisbet och Krister Martin och temat denna gången var:
"Osten får vinet att sjunga" och det gjorde det verkligen!

Vi provade 6 olika viner och lika många ostar.

De provade vinerna var:

• Sancerre les Caillaottes -97 (12223) Ett vitt torrt vin från östra Loire i Frankrike. Druva : Sauvignon Blanc. pris 139:-

• Gewurtstraminer Hugel Vendave Vergine -85 (12139) Ett torrt vitt vin från Alsace i Frankrike. Druva: Gewurtstraminer. Pris 180:-

• Terre di Cariano -93 (22319) Ett rött vin från Valpolicella i Italien. Pris 89:-

• Fetzer Berrel Select (6425), Zinfandel, ett rött vin från Californien. Pris 98:-

• Chateau Thelet (4130), Sauternes. Pris 114:-

• Ett vintage port, Grahamn late bottled vintage. Pris 120:-

Till detta testade vi följande sorter ostar:

• Getost

• Albray, en röd kittost

• En väl lagrad Grevé

• Brie vitmögelost

• En kraftig grönmögelost

• Parmesan

Efter mycket provande, smakande och tyckande kunde sällskapet inte enas om vilken kombination, som var den bästa utan alla hade sin egen speciella favorit.

Dock var man mycket eniga om, att detta var en mycket trevlig och välsmakandae varaint av provning - och då inte bara vinprovning!

28/11-98

En ny höstprovning denna gång en återgång till den traditionella varianten - med 4 olika viner, alla röda. Av nyfikenhet var ett av vinerna årets Beujalais Noveau

Följande viner provades:

• Faustino VII, 1996, Spanien, Tempranillio, lagrad på fat av amerikansk ek. Pris 68:-

• Trapiche 1995, Argentina, 100% Cabernet Sauvignon. jäsat på stålfat och lagrat på ekfat. Pris 67:-

• Sliven Merlot Reserve 1992, Bulgarien, 100% merlot. Pris 59:-

• Årets Beaujolais Noveau. Pris 64:-

Resultat och kommentarer:

Trapiche från Argentina har varit med tidigare och det samlade omdömet är att detta vin är ett mycket bra (och gott) vin, som får anses vara mycket prisvärt.

Bland de bulgariska vinerna finns många bra och mycket prsivärda viner och Sliven Merlot tillhör absolut en av dessa.

Då stora delar av sällskapet har en viss förkärlek för spanska viner var förväntningarna mycket stora på Faustino VII, men tyvärr infriades inte dessa. Vinet lovar mer än det håller. Ett hyfsat vin men inte prisvärt - tyvärr.

Beaujolais Noveau är och förblir ett markandföringstrick att saluföra en produkt sdom kostar mer än den smakar men den var ett trevlig inslag i provningen.

Provningsledare och vinutväljare var Hans-Åke Persson och han tackas för ett väl utfört arbete.

Tillbaka till våran originalsida