|
|
•
Enen är ett barrträd. Oftast blir den bara en stor buske.
•Riktigt
stora enar kan bli 14m höga och få en omkrets på 1,5 meter.
•Enen
växer i skogar, backar, betesmarker och hedar.
|
Den äldsta en man har funnit i
Sverige var 840 år gammal.
Den hittades i Sareks nationalpark.
Enen är känd sen medeltiden
|
|
|
|
•
Enens barr sitter tre och tre. Av tre sammanväxta barr bildas gallen, så kallade kikbär. Gallbildningen orsakas av larven till engallmyggan.
•Förr trodde man, att om man kokade några kikbär i
mjölk fick man en medicin mot kikhosta.
|
FRUKTER OCH FRÖN Först är enens bär gröna.
Efter tre år är enens bär
mogna, då blir dom blå.
Enbär kan användas
till matlagning.
|
|
|
|
Det bor många små djur i enen t.ex.
myror och maskar. De kryper ner till roten och bor där. Maskarna gör
små gångar i trädet.
Små djur kan göra underverk t.ex.
bryta ner en hel En.
|
• VAD ANVÄNDER MAN ENEN TILL? Enen är seg, vacker och doftar gott.
•Barken använder man till tåg och mattor och
enriset till rökning av kött och fisk.
•Enbären användes tidigare som läkemedel men användes
numera huvudsakligen till kryddning av enbärsdricka, gin och vilträtter.
|
|
|
|
Tyst står han vid stenen, enig med ljungen.
Bland stickbarren sitta bären svärmvis
som uppfångade hagelskott.
På honom biter ingenting. Han brukar
borsta nordanvinden.
Hans kvistar är sega som senor.
Med det kargaste härdar han ut, men
doftar ändå, har ändå behag.
Åt gravar och golv gav han ris, och
ett gott öl bryggde han där han stod,
stark
och vänlig, klämd mellan gråa stenar i Thule.
|
