Några goda efterrätter.

Ananaspaj

150 gram margarin
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 dl socker

Rör i hop till en pajdag. Tryck ut i en pajform.

Fyllning

2 dl crème fraiche
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 burk krossad ananas

Banda alla ingredienser till fyllningen.
Fyll det ogräddade pajskalet.
Grädda i ugn 175 grader, ca 30 minuter.

Servera gärna ljumen med vaniljglass.

Kökets goda

Hem