Höstmeny

Så här i höstmörkret ska vi passa på att njuta av våra svenska råvaror. Rotfrukter, svamp och viltkött blir tillsammans en härligt värmande höstmiddag. Denna skall avnjutas i trevligt sällskap (extra krydda!) och med levande ljus som enda belysning.

Förrätt Koriandermarinerade rödbetor på salladsbädd Varmrätt Skogsgryta Dessert Varma päron under minttäcke Kaffe