Dala Honung HB är ett familjeägt handelsbolag, som vi startade 1980. Vi (Agnes o. Sten) arbetar bägge heltid med honungsproduktion och biodling. Som bevis för vårt yrkeskunnande och som garanti för en hög kvalitet har har vi bägge Mästarbrev i biodlingsyrket.
Under sommaren sköter vi drygt 250 bikupor för honungsskörd samt ungefär 400 speciella småkupor för produktion av bi-drottningar som säljs till biodlare över hela landet samt på export. Birasen vi arbetar med heter Krainer och är mycket snälla bin, perfekta för en villatomt.
Honungen skördas under juli och augusti. Efter skörden lagras honungen i kylrum och tappas sedan på burkar succesivt under vintern för leverans till butiker. Vi förser de flesta Hemköpsbutiker i Dalarna samt en del ICA och KF butiker med Dala Honung året runt. All distribuering sköter vi själva för att få bästa kundkontakt.