|
Gör så här:
Ta ut hummern ur förpackningen och låt den tina i kylskåpet. Rensa hummern och skär köttet i tunna strimlor. Ta undan klorna. Blanda citronsaft och majonnäs och smaka av med salt och peppar och socker. Vänd ned hummerköttet i majonnäsen och blanda ned dillen.
Skölj salladsbladen och lägg dem i fyra serveringsskålar av glas. Fyll skålarna med hummercocktailen. Garnera med några dillkvistar halva citronskivor och klorna.
|
