Glad Gris Från Spånga Gårdslakteri

Vi är ett företag som har specialiserat oss på att föda upp grisar
som lever ett "naturligt grisliv" ute i det fri under deras uppväxt,
De slipper leva  i små båser i en ladugård där de ofta lever under
stressaktiga förhallanden. 

Och vad menas med detta då ?? 

Vi anser att det inte är humanitärt mot grisen att låta den leva hela
sitt liv i en ladugård,vi tror dessutom att  kvaliten på köttet förbättras
avsevärt genom att grisen får växa upp under naturliga förhållanden. 

Vi använder INGEN antibiotika, grisen är uppfödd på rena
vegetabilier på ekologiska marker.

Grisen är en treraskorsning med mycket goda egenskaper. Den
är garanterat fri från hormonpreparat.

Men, vadå, lever grisen ute hela tiden ??

Ja, det gör den,nästan. En gris är ett utedjur som normalt lever ute i
naturen,där  älskar grisarna att böka runt i jorden för att leta efter mat. 
Men den kan även gå in i mysiga hus om de skulle frysa eller behöva
ta skydd mot dåligt väder.  Se gärna lite bilder utifrån hagarna
på Gris Safari.

På gården har vi även ett eget slakteri där vi själva sköter slakten.  
När vi ska fånga in grisarna till slakten använder vi oss av ett "vänligt"
sätt som är humanitärt för grisen.På kvällen före slakten kör vi ut
vagnar som är fyllda med halm och mat, det är det bästa en gris vet,
så in traskar grisarna lyckligt ovetande och äter sig mätta, under tiden 
stänger vi vagnen och kör ner till gården med dem. Under natten får
grisarna ligga och sova och njuta av halmen, ända tills  morgonen
då man tar ut grisarna för slakt.  Detta är det mest stressfria sättet
man kan hämta in grisarna till slakt.

Slakten i eget slakteri gör att grisen aldrig blir stressad,  vilket bidrar
till den bästa kött-kvalité som man kan åstadkomma på naturlig väg.

Vi har även speciallisert oss på helstekt gris, men läs mer om det under
Catering.